Ocel na nože 12C27 ™ je nejvyváženější ocel na nože Sandvik s vynikajícím výkonem ostří, která poskytuje fantasticky ostré ostří, vysokou tvrdost, výjimečnou pevnost a dobrou odolnost proti korozi. Z našich sérií nožů je tato série nejsnadnější pro opětovné naostření, aby se obnovila vynikající ostrost. Tento 9cm nůž na zeleninu s jemným ostřím je vyroben pro dlouhotrvající ostrost. Oloupejte jablka, nakrájejte česnek a nasekejte malou zeleninu rychle a snadno. Tento malý nůž je ideální pro detailní úkoly. Design poskytuje správnou rovnováhu a úhel pro optimální řezný výkon.

Nůž na zeleninu je ideální pro loupání ovoce, bobulí, zeleniny a také pro krájení česneku a chilli. Rukojeť je ergonomická a pevně padne do ruky.

- Nůž na okrajování je nejmenší v rodině nožů a je jedním z nejužitečnějších nožů v kuchyni. - Čepel je dlouhá 9 cm. - EGO je navrženo v Norsku společností Wilfa, která dodává produkty do domácností od roku 1948 a je schváleno Dánskou asociací kuchařů.

Specifikace:  ES9PK EGO 9 cm Nůž na zeleninu Čepel: Sandvik12C27 HRC: 58±2 Rukojeť: Nerezová ocel + G10 Úhel broušení: 15° Bod vyvážení: střed Schváleno dánským národním týmem kuchařů